




食品级双氧水的介绍
目前,全国有几十家以---法生产工业级双氧水的企业。1999年之前,国内没有批量生产食品级双氧水的厂家,合肥双氧水,国内食品企业使用的双氧水,绝大多数是从国外进口的,双氧水价格,每年用于购买进口双氧水的---也是一笔---的费用。在此之前,国内一些厂家也生产少量试剂级双氧水,双氧水生产厂,但由于产量小(---仅能生产200公斤)、不稳定,无法应用于食品行业。
食品级双氧水的发展
近年来,随着食品行业的日益发展,食品行业对食品级双氧水的需求也越来越多,工业双氧水,尤其是乳品行业,无菌包装的纯牛奶、酸牛奶,其无菌包装的消菌必须要使用食品级双氧水。由于食品级双氧水的生产具有一定的技术难度,2000年之前,国内一直没有食品级双氧水生产厂家,食品行业要使用食品级双氧水,只有两个途径:一是从国外进口食品级双氧水,二是使用工业级双氧水代替食品级双氧水。
食品级双氧水包装的注意事项
食品级双氧水的包装。食品级双氧水采用符合食品卫生要求的聚乙烯桶包装,包装容器的盖上应分布有很小的排气孔。由于双氧水为氧化灭菌剂,所以,包装桶上应具有gb190中规定的“氧化剂标志”、“腐蚀性标志”以及 gb191中规定的“向上标志”。包装标签应符合gb7718-1994规定,并注有“食品添加剂”字样。
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